Artis Oak Mill moulin en chêne

Tourné dans du chêne, l’Oak Mill apporte une matière chaude sur la table d’apéro. La prise en main en bois reste sûre même avec des doigts un peu gras.

Le tarif actuel passe nettement sous les 32,02 € précédents, intéressant pour un moulin en bois véritable.

Moudre au dernier moment

Poivre sur carpaccio, fleur de sel sur burrata, épices sur pommes de terre tièdes. Moudre juste avant de servir garde tout le parfum, sans transférer dans une coupelle.

Matière chêne, ce que cela change

Le chêne dense supporte l’usage répété et se patine doucement. Garder le moulin au sec, l’essuyer d’un linge sec, huiler légèrement le bois une fois par saison si l’ambiance est sèche.