Artis Firenze couteau à dessert 22 cm acier

Longueur de 22 cm avec une lame proportionnée au dessert : assez longue pour trancher une part, assez maniable pour peler un fruit à l’assiette. La ligne Firenze garde une table cohérente si vous avez déjà la gamme.

Avec quels plats l’utiliser

Tartes aux fruits, moelleux, crumbles, pommes au four, fromages à pâte molle servis au dessert. Il ne remplace pas un couteau de table pour les viandes : la lame est pensée pour des textures tendres.

Lavage et tenue

Lavage à l’eau chaude après les fruits acides, essuyage immédiat pour garder le tranchant brillant. Rangement en tiroir avec protège-lame ou range-couverts pour protéger le fil.