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Grand couteau de chef Artis Century de 33 cm pour trancher, émincer et détailler à table comme en cuisine.
Catégories : Cutlery
SKU : VER-CUT-4313
Le couteau de chef Artis Century en 33 cm s’adresse aux grandes pièces. Sa lame allongée traverse un rôti, une pastèque ou un gros poisson en peu de passages, donc des tranches nettes à l’apéro comme au service. Vous économisez sur son prix barré.
Détaillez charcuterie en gros morceaux, légumes pour planches, herbes et viandes froides avant de dresser. Réservez-le aux aliments, jamais aux os, cartons ou surgelés qui abîment le tranchant.
Format de 33 cm : prévoyez de la place sur le plan de travail et une planche stable d’au moins 35 cm. Manche bien calé en paume, geste glissé sans forcer, doigts repliés côté guide.
Lavez à la main à l’eau tiède, séchez aussitôt. Affûtez au fusil ou à la pierre quand la tomate écrase au lieu de couper. Rangez dans un bloc ou une protection de lame.
lame extra-longue de 33 cm pour trancher en un passage
profil de chef polyvalent pour légumes et viandes
geste précis pour planches apéro généreuses
Type: couteau de chef
Gamme: Century
Longueur totale: 33 cm
Vendeur: Verres Apéro
Sa taille demande une bonne prise. Tenez-le par le manche près de la lame et testez l’équilibre avant un usage prolongé.
Préférez un lavage à la main pour garder le tranchant et le manche en bon état.
