Artis Basic Polywood couteau à steak rouge

Lame inox dentelée à bout rond, manche en polywood rouge riveté. La denture tranche les fibres grillées sans appuyer, le manche bois composite ne glisse pas en main grasse. À l’apéro dînatoire, il suit une bavette découpée ou un magret sur planche.

Pour qui et pour quelles viandes

Convient aux droitiers et gauchers cherchant un couteau de table simple. Bœuf, canard, agneau, travers. Vérifiez avant l’achat : lame non lisse, affûtage classique sans aiguisage à pierre.

Entretien du manche

Lavez vite après usage, séchez aussitôt. Le polywood supporte l’eau mieux que le bois brut, mais évitez le trempage long et le lave-vaisselle à haute température.